In Göddenstedt wurde der Speisesaal auf Nachhaltigkeit umgestellt

Was wurde umgesetzt?

Energie:

• grüner Strom
• grünes Gas
• Die Raumtemperatur wird mit Hilfe eines digitalen Thermostatventils geregelt
• Durch eine Temperaturabsenkung nach Ende der Betriebszeit sowie am Wochenende oder Urlaub können mit jedem Grad weniger bis zu 6–8 % Energie eingespart werden.
• Im Sinne der Nachhaltigkeit beträgt die Raumtemperatur des Speisesaals während der Nutzung max. 20 °C
• Um einem Temperaturverlust nach außen vorzubeugen, wurde an der Außentür ein Türschließer montiert
• Alle Lampen werden mit LED betrieben
• Um Ressourcen zu schonen, sind nur jene elektrischen Geräte im Speisesaal vorhanden, die auf einer Regelmäßig genutzt werden (bspw. Toaster, Getränkekühler)

Brandschutz:

• Gut sichtbare Beschilderungen zeichnen Flucht- und Rettungswege aus

Abfall:

• Möglichkeiten für eine umfangreiche Mülltrennung wurden durch das Aufstellen entsprechender Mülleimer geschaffen
• Auf Alufolie wird verzichtet

Beschilderung:

• Durch das Anbringen entsprechender Poster, Aufkleber, Bilder wird nicht nur auf das Thema Klima- und Umweltschutz hingewiesen, sondern auch Informationen über das CJD Nachhaltigkeitsprojekt sowie Anregungen zu ressourcenschonendem Verhalten bereitgestellt.

Mach mit  und stelle auch du deinen Küchen- und Essbereich auf Nachhaltigkeit um.